COMUNICACIÓN EN TIEMPOS DE COVID-19

Pintan Copas desde casa

¿Quién nos iba a decir a nosotros que íbamos a aguantar 3 meses confinados en casa sin poder salir? ¿Sin ir a los bares o quedar con nuestros seres queridos? Nos parecía una locura a todos ¿eh? El coronavirus ha revolucionado nuestras vidas y si hay una palabra que defina lo que estamos viviendo actualmente […]

UVAS MINORITARIAS DE CASTILLA Y LEÓN

uvas minoritarias cyl

Una de las catas más interesantes que tuvieron lugar durante el Duero International Wine Fest, celebrada a principios del mes de septiembre en el Forum de la Evolución de Burgos, fue la ‘Recuperación de las variedades minoritarias y vinificaciones olvidadas de Castilla y León’. Ya de por si el título llamaba la atención pero, además, los […]

CERVEZAS TRIAM, BIRRAS GASTRONÓMICAS DESDE ALICANTE

Cervezas-Triam

David Doñate es el creador de cervezas Triam, birras artesanas creadas en Alicante con una idea de base muy clara: elaborar cervezas gastronómicas, es decir, aptas para acompañar comidas. Conocí a David en el Curso de Embajadores de Vinos Canarios y el pasado lunes tuve la oportunidad de acudir a la primera presentación de su proyecto […]