Pintan copas mientras escriben posts
Añada fresca, de bajo grado y buena acidez La vendimia en la D.O.P. Sierra de Salamanca, que comenzó el 24 de agosto, concluye con una producción total de 249793,75 de uva entre variedades blancas y tintas, una campaña pausada y larga debido a las diferencias de maduración entre las diversas zonas. Por variedades, el 48% de la uva ha sido de la variedad autóctona Rufete (119.103
¿Quién nos iba a decir a nosotros que íbamos a aguantar 3 meses confinados en casa sin poder salir? ¿Sin ir a los bares o quedar con nuestros seres queridos? Nos parecía una locura a todos ¿eh? El coronavirus ha revolucionado nuestras vidas y si hay una palabra que defina lo que estamos viviendo actualmente es incertidumbre. Bares y restaurantes que tuvieron que cerrar sus puertas de
Hace unos días nos acercamos a Sardón de Duero, Valladolid, para conocer más a fondo Abadía Retuerta. El nombre proviene de la finca en la que se encuentra y que abarca 700 Ha de terreno: 200 de viñedo y 500 de paraje natural. No están adheridos a la D.O. Ribera porque territorialmente no les está permitido. No obstante, esto no supone un problema para ellos ya que
Resultaría muy pretencioso por mi parte tratar de descubrir o ensalzar alguna de las cualidades que más me llamó la atención de Bodegas Valduero de la que no se haya escrito o hablado ya. Las hermanas Yolanda y Carolina García Viadero han sabido conservar ese halo de exclusividad, familiaridad y elegancia tras coger el testigo de su padre. Gregorio García Álvarez fundó la bodega en 1984
Hace demasiados meses que tenía pendiente este artículo. En concreto, desde la vendimia, cuando fui a conocer el viñedo que Barco del Corneta tiene en Alcazarén. A ver el viñedo y a ‘dar palique’ a Bea, Félix, Edu, M. Antonia Sanz (madre de Bea) y resto del equipo, que de vez en cuando levantaban la cabeza desde debajo de los pámpanos de cepas centenarias. La siguiente cita fue
Cualquier persona que haya pasado dos días con Mercedes Calvo, sabe que es la máxima embajadora de Aranda de Duero. Una mujer inteligente, luchadora y, además, tonelera. La familia de #vinilovers teníamos muchas ganas de visitar su querida Tonelería Duero en la nueva instalación, estrenada este año, en el polígono industrial de Aranda, en la ribera del río Duero. Sabía que Mercedes no nos iba a defraudar, ella
A principios de este año y gracias a la colaboración de Pintan Copas Comunicación con Enoturismo Castilla y León, fuimos a visitar una de mis bodegas preferidas de la región, junto con parte del equipo de Derotosydescosidos. Tenía muchas, muchísimas ganas, de conocer Viñas del Cámbrico, en la Sierra de Francia (D.O. Sierra de Salamanca). El contenido de la visita se centró más en el plano turístico que en
Una de las catas más interesantes que tuvieron lugar durante el Duero International Wine Fest, celebrada a principios del mes de septiembre en el Forum de la Evolución de Burgos, fue la ‘Recuperación de las variedades minoritarias y vinificaciones olvidadas de Castilla y León’. Ya de por si el título llamaba la atención pero, además, los impulsores de esta cata magistral fueron dos expertos en la materia, José
David Doñate es el creador de cervezas Triam, birras artesanas creadas en Alicante con una idea de base muy clara: elaborar cervezas gastronómicas, es decir, aptas para acompañar comidas. Conocí a David en el Curso de Embajadores de Vinos Canarios y el pasado lunes tuve la oportunidad de acudir a la primera presentación de su proyecto en Madrid, que se celebró en el Espacio Nyri (dentro del Centro Comercial
Al final de esta primavera fui a recoger mi recompensa como mecenas del proyecto Uvas Nómadas de Vinos Malaparte. Se trata de un vino elaborado con la uva Rufete, procedente del municipio de Molinillo, en la Sierra de Francia, Salamanca. Supone la quinta edición de Uvas Nómadas y, aunque es el segundo año que participaba en este divertido crowfunding de Malaparte, aún no había visitado la bodega y viñedo. Craso
En la última excusión Vinilover nos desplazamos hasta la Ribera del Duero soriana. La excusa era perfecta: el restaurante La Lobita, en Navaleno, organizaba una cena maridada con vinos de Jerez dirigida por el embajador Pepe Ferrer. Elena, cocinera, y Diego, sumiller, prepararon un evento que bien merecía por fin una al restaurante. Noche mágica, como era de esperar, pero eso lo contaré otro día. La mañana después de la cena,
En Pintan Copas Comunicación nos tomamos muy en serio tu privacidad. La Finalidad de este formulario es exclusivamente administrar tu contacto y proporcionarte la información que nos solicites. El responsable de este fichero es Patricia Regidor. Puedes ejercer Tus Derechos de Acceso, Rectificación, Limitación o Suprimir tus datos escribiendo a comunicacion@pintancopas.com. Te animamos a que leas nuestra Política de Privacidad para conocer todos los detalles.
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la política de privacidad y términos del servicio de Google.
