FINALIZA LA VENDIMIA EN LA DOP SIERRA DE SALAMANCA

Añada fresca, de bajo grado y buena acidez La vendimia en la D.O.P. Sierra de Salamanca, que comenzó el 24 de agosto, concluye con una producción total de 249793,75 de uva entre variedades blancas y tintas, una campaña pausada y larga debido a las diferencias de maduración entre las diversas zonas.  Por variedades, el 48% […]